| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 榴梿芒果西米露热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡,相当于坐车47分钟消耗的热量60 | |||||
1、榴梿去核压成泥做小团碟中备用
2、芒果切粒取一半与牛奶入料理机打成芒果牛奶
3、小西米加入滚水中不断搅拌以免糊锅，待仅剩中间有白点时关火闷至彻底透明
4、西米过凉水沥干水分加入芒果牛奶入冰箱冷藏
5、吃时加入另一半芒果粒、蜂蜜及榴梿泥，薄荷叶及茉莉花可装饰也可食用
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善睡眠、防治近视等功效；可与甘蔗、香蕉、草莓搭配；与桔子、香椿、菜花相克，同食可能会引起不适；
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