| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 韩式辣炒年糕热量/卡路里456千卡 | |||
 热量456千卡,相当于越野滑雪33分钟消耗的热量840 | |||||
1、将浸泡好的年糕切条放锅中加水煮小会至软，同时将菜和胡萝卜切条
2、年糕软了即可捞起，锅入油先炒胡萝卜条和菜，翻炒加盐调味
3、加入煮软的年糕一起翻炒同时加糖，炒匀后加入韩式辣酱搅拌
4、加适量的水 胡椒粉 盖锅微火煮让汤汁入味
5、煮至汤汁基本快干起锅
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾暖胃、活血行气等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润肺祛痰、解毒生津等功效；可与狗肉、黄豆、香菜搭配；与木瓜、柠檬、醋相克，同食可能会引起不适；
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