| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 松子 | 克 | 239千卡 | 530千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 松子玉米热量/卡路里309千卡 | |||
1、黄瓜和胡萝卜切成丁备用。
2、罐头玉米焯水备用。
3、锅里放油,油温的时候放入松子炸香(炸至松子呈浅黄色即可捞出,动作一定要快,时间长了就糊了)。
4、锅内留底油,放入少许葱姜末爆香。
5、锅里放入胡萝卜丁翻炒一下,然后放玉米粒,最后放黄瓜丁翻炒。
6、锅内放少许糖,适量盐,一点点味精调味,放入松子翻炒一下,最后淋少许香油出锅即可。
松子的热量530千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脑、软化血管、健脾通便等功效;可与枣(鲜)、蜂蜜、鸡肉搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、健脑安神、清热利水等功效;可与醋、蜂蜜、豆腐搭配;与上海青、枇杷、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促进消化、利尿等功效;可与鳕鱼、卷心菜、比目鱼搭配;与茄子、柚子、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
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