腌萝卜的热量和减肥功效

1、将白萝卜洗净去皮，切成一厘米见方的小丁。

2、将萝卜丁放到保鲜盒里，撒适量的食盐拌匀，盖上盒盖放冰箱里腌制两三个小时。

3、将保鲜盒打开，倒去腌出的水分，将萝卜丁洗去多余的盐分，挤净水分。

4、放白糖，白醋，辣椒粉，泡辣椒，味精将萝卜丁和调味料拌匀，盖上盒盖放冰箱里继续腌。

5、在腌的过程中记得翻动一两次，让萝卜更均匀的入味。

6、腌制一夜第二天就可以吃了（其实个人意见也不用这么长时间，我是晚上做的，所以腌了一夜，有个4，5个小时就足够了，只不过是时间长一些更入味）。