| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 山药 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 番茄山药玉米粒热量/卡路里371千卡 | |||

1、把材料准备好。

2、番茄洗净,切成小粒。

3、玉米洗净掰成小粒。

4、山药削去外皮,切成小粒。

5、热锅下油。

6、油烧至六成热时,加入玉米粒。

7、翻炒几下,加入山药粒。

8、最后加入番茄粒。

9、翻炒均匀,加入1茶匙的砂糖。

10、翻炒,加入番茄沙司。

11、继续翻炒均匀,加入小许清水,盖上锅盖,煮至山药熟透即可。

12、装碟上桌。

13、煮的绵绵的山药裹着番茄汁。

14、酸酸甜甜的,连不爱吃山药的儿子都赞口不绝。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、降血压、清热解毒等功效;可与三文鱼、豆腐、鸡蛋搭配;与鱼干、鲇鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有遗精、长志安神、促进消化等功效;可与葡萄、鸭腿、羊肉搭配;与黄瓜、猪肝、荞麦米相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、治疗高血压、明目等功效;可与松仁、鸽肉、芥蓝搭配;与红薯、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝等功效;可与西兰花、西葫芦、芹菜搭配;与河蟹、地瓜、冰棍相克,同食可能会引起不适;
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