| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 709克 | 清汤面热量/卡路里651千卡 | |||

1、将菜洗净,西红柿切小丁,小白菜切丝,葱切丁

2、锅中坐水,烧开后下入西红柿煮约3分钟,待西红柿出味后,下入挂面

3、待挂面弯曲,煮散开时放盐,待面快煮熟时(里面没有白色的硬心),放入小白菜和葱花,然后关火,放少许味精,滴几滴香油

4、今天我配了几片婆婆秘制的酱牛肉。
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有改善贫血、止渴、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、清热生津、润肠通便等功效;可与芹菜、黄鱼、三文鱼搭配;与鱼肉、鲢鱼、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿、清热解毒、防癌等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与兔肉、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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