| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 鸡毛菜 | 克 | 33千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 三文鱼骨豆腐汤热量/卡路里273千卡 | |||

1、热锅,姜片擦擦锅底,油少许。轻煎下鱼排,变成粉红色就好。加点酒,醋,糖,豉油。入味后加水烧开,下豆腐,酱辣椒一起熬煮。快起锅时候下青菜,加盐、鸡粉调味
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、和脾胃、解热毒等功效;可与北极虾、西红柿、秋刀鱼搭配;与蜂蜜、小葱、葱相克,同食可能会引起不适;
鸡毛菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有有利于生长发育、降血压、预防高血压等功效;
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