| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 番茄鱼骨汤热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡,相当于抽烟54分钟消耗的热量60 | |||||
1、材料：鲮鱼骨，番茄，姜片，油盐。
2、热油锅放姜片爆香，放鲮鱼煎。
3、煎2面微黄，加入5碗清水大火烧煮。
4、同时放入去皮切片的番茄。
5、大火煮开时撇去浮沫。
6、调中火煮10分钟放盐调味。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、增强免疫力、清热生津等功效；可与西葫芦、福寿鱼、黄鱼搭配；与土豆、猪肝、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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