| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 油菜虾仁热量/卡路里123千卡 | |||

1、虾去皮备用油菜洗净
2、大勺放油烧热放主料炒
3、大蒜切拍碎放入加蚝油盐翻炒出锅入盘
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、降血压、预防动脉硬化等功效;可与荷兰豆、海马、龙须菜搭配;与红枣、木瓜、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散血消肿、清热解毒、镇咳等功效;可与鸡肉、明虾、虾仁搭配;与山药、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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