| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 明虾 | 克 | 170千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 盐水明虾热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡,相当于脱衣服85分钟消耗的热量120 | |||||
1、把大蒜切成沫放入酱油、醋、糖调成沾汁备用。
2、把明虾洗净、冷水下锅生姜盐酒一起煮熟即可。
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、帮助消化、补肾壮阳等功效；可与丝瓜、鸡蛋、芹菜搭配；与香菇、猪肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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