| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干香菇 | 克 | 296千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 自制菌菇味精热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡,相当于瑜珈85分钟消耗的热量210 | |||||
1、干菌菇流水快速冲去浮灰，晒干后放入锅中小火二次烘干。
2、烘干的干菌菇放凉后，放入搅拌机中。
3、搅打数次，将干菌菇搅打成粉末状。
4、粉末过滤后，装入干净无水无油的容器密封存储即可。
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有治疗高血压、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与莴笋、马蹄、豆腐搭配；与鸽肉、基围虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
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