泡菜豆腐砂锅的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补虚、滋肝阴等功效；可与蘑菇、紫菜、南瓜搭配；与香菜、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有清洁肠胃、补中益气、补脾益胃等功效；可与文蛤、鲇鱼、黄瓜搭配；与小葱、茭白、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、抗癌、预防高血压等功效；可与牛里脊、牛肉酱、仔鸡搭配；与基围虾、鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、滋阴补阳、增强食欲等功效；可与牛腱子、股内牛肉、松蘑搭配；与香豆腐干、素肚、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；