| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 美极烹茶树菇热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡,相当于宗教舞102分钟消耗的热量300 | |||||
1、五花肉切成小丁，红尖椒切成段 ，茶树菇切去根蒂接着洗净改成段
2、茶树菇放入开水中焯透，捞出沥干水分
3、把茶树菇用厨房纸吸干水分
4、锅中放入油烧热，下茶树菇炸干，捞出沥干油分备用
5、锅中留少许的底油，放入蒜碎爆香
6、放入五花肉丁煸炒片刻
7、放入红辣椒段和香葱段煸炒
8、倒入炸好的茶树菇
9、烹入美极鲜调味汁
10、放入盐和白糖调味后炒匀，淋入水淀粉翻炒几下
11、装入杯中压实，倒扣盘中装盘即可
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、止消渴等功效；可与白菜、萝卜、蘑菇搭配；与杏仁、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
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