| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 剔尖面热量/卡路里1035千卡 | |||
 热量1035千卡,相当于滑旱冰148分钟消耗的热量420 | |||||
1、和好面，饧1－2小时最好。
2、用铁筷子剔出又长又细的面条。
3、剔好的面条直接下入烧开的水中。
4、煮好浇面的卤汁。
5、煮好的面捞出。
6、浇上卤汁就是一碗好吃的剔尖面
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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