| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 丸子之恋热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于攀岩5分钟消耗的热量660 | |||||
1、菜心洗干净、丸子切片
2、爆香姜蒜
3、落菜心炒，放适量盐，大火炒熟装盘。
4、再下油爆香姜蒜下丸子爆炒
5、炒香丸子后摊在菜心上就吃得了。
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肝脏、帮助消化、促进大便排泄等功效；可与虾仁、金针菇、豆腐搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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