| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 739克 | 海鲜味噌汤热量/卡路里543千卡 | |||

1、鲜虾提早拿出来退冰,豆腐切小块、香菇洗净切片、青葱切成葱花。

2、烧一锅水,下香菇煮至水开。

3、加入豆腐煮制。

4、味噌2勺加水调匀成糊,加入汤中混匀。

5、下鲜虾煮至熟,调入码味。

6、起锅前加入葱花,随即熄火即可。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、补中益气、清热润燥等功效;可与鳗鱼、文蛤、大白菜搭配;与小葱、苦瓜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有治疗高血压、提高性功能、增强性功能等功效;可与豆苗、西兰花、燕麦搭配;与橄榄、樱桃番茄、西瓜相克,同食可能会引起不适;
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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