| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 紫薯葡萄干小馒头热量/卡路里1173千卡 | |||
 热量1173千卡,相当于聚会782分钟消耗的热量90 | |||||
1、把所有材料混合 和成面团，进行发酵
2、发好的面 搓成长条。切成刀切，活着用模子造型，
3、放进烤盘进行第二次发酵，
4、刷上蛋液，放进烤箱，180度烤20分钟
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有缓解神经衰弱、预防心脏病、护肠等功效；可与枸杞子、橙子、虾仁搭配；与螃蟹、皮皮虾、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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