| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪扇骨 | 克 | 852千卡 | 200千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 海底椰 | 克 | 74千卡 | 231千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 911克 | 红萝卜海底椰怀山玉米猪骨汤热量/卡路里1783千卡 | |||

1、先将猪肉落锅不下油煎一煎下水煮滚后捞起过凉水备用。
2、再将其余材料洗干净切块
3、再将所有材料一起倒进汤锅,水的控制,视乎个人喜爱而定
4、煲大概1个半小时下盐即可饮用
猪扇骨的热量200千卡(每100克);具有止泻、生津液、补中益气等功效;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺祛痰、化痰止咳、促进消化等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
海底椰的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、润肺止咳、清心安神等功效;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、增加记忆力、健脾开胃等功效;可与牛膝、烤肉、芥蓝搭配;与扇贝、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增强食欲、滋补、除腥臭怪味等功效;可与鹿茸、枸杞子、木瓜搭配;与银鱼、海蟹、葱相克,同食可能会引起不适;
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