| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 椰蓉包热量/卡路里1389千卡 | |||
 热量1389千卡,相当于堆肥278分钟消耗的热量300 | |||||
1、找个碗，放在可加热的锅内，蛋黄两个放在碗里，加少许油和糖，不断隔热水搅拌。
2、另找一个小碗，放入少量玉米淀粉，加入椰浆搅拌均匀，当成凝固剂。
3、在蛋黄酱加热到稍冒泡的时候，加入椰浆水，再继续搅拌加热，直到成椰蓉糊即可。
4、面粉和酵母和成面团。
5、下剂子，擀成包子皮并包入椰蓉馅。
6、椰蓉包没有做花色，只是简单的尾巴收口，再搓成小圆包就OK了。
7、上锅蒸熟即可。
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、补益脾胃、杀虫消疳等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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