| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 法式煎面包热量/卡路里146千卡 | |||

1、将两个鸡蛋打入一个略深的盘子。

2、打匀后加入小半袋牛奶。

3、加入一勺蜂蜜和少许糖打匀。

4、将面包片放入鸡蛋液中沾匀。

5、平底锅中加入少许油,少到六成热后转入中小火。将沾好蛋液的面包片放入煎锅中。

6、大约每30秒后将面包片翻一次面,待面包片表现略焦即可出锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与圆生菜、肥牛、桂圆搭配;与鹅、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防骨质疏松、大便秘结等功效;可与黑豆、草莓、香蕉搭配;与菠菜、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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