| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 353千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 1250克 | 蒜蓉菠菜、手掰豆角热量/卡路里438千卡 | |||
 热量438千卡,相当于现代舞91分钟消耗的热量288 | |||||
1、洗好葱蒜，切碎
2、豆角菠菜洗净，豆角手掰，更利于纤维营养的保留
3、少油葱蒜爆香，加一点点生抽
4、加入食材，炒豆角时加点热水，豆角一定要炒熟，菜好快出锅加蒜碎，提香
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、防治痔疮、增进健康等功效；可与鸡蛋、花生、猪血搭配；与牛肉、黄鳝、猪肉相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补中益气、下气、安养精神等功效；可与玉米、香菇、冬瓜搭配；
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