| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 银耳冰糖炖木瓜热量/卡路里86千卡 | |||
1、鲜木瓜对半剖开,勺挖去籽,削皮切丁备用。
2、银耳温水泡发,锅内大火煮开转文火,炖至六、七分熟加入切丁木瓜,继续文火,至银耳木瓜呈胶质软糯即可。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强精、润肠、益胃等功效;可与鸭蛋、樱桃、黑木耳搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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