| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 竹签虾热量/卡路里505千卡 | |||
 热量505千卡,相当于越野摩托126分钟消耗的热量240 | |||||
1、活虾洗净，用料酒，盐腌一两小时。
2、串上竹签
3、用平底锅分次煎好，然后爆花椒蒜片，再加入煎好的虾，加糖喷一点酱油，最后装盘撒上芝麻。夏天配一杯可乐，或一杯美酒，很惬意的一餐。
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、增强免疫力、催乳等功效；可与辣椒、豆苗、茄子搭配；与木瓜、猪肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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