| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 896克 | 萝卜排骨汤热量/卡路里1317千卡 | |||
 热量1317千卡,相当于触身式橄榄球165分钟消耗的热量480 | |||||
1、萝卜去皮切块；排骨洗净，用盐巴腌5分钟，这样排骨肉不会瑟，很嫩哦。
2、排骨在滚水里焯一下，捞出沥干水分。
3、萝卜、排骨装不锈钢碗里，加入水、盐、料酒、姜片，放电饭煲隔层里，和米饭一起蒸熟即可。
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消积滞、呕吐反酸、止咳化痰等功效；可与肥牛、羊排、排骨搭配；与杨梅、橘子、人参相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、生津液、解热毒等功效；可与大蒜、萝卜、丝瓜搭配；与杏仁、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
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