| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦猪肉 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 百合瘦肉汤热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡,相当于赛艇10分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备原料：瘦猪肉，胡萝卜，干百合和荷叶。瘦猪肉洗净，切成小块块。胡萝卜洗净去皮，滚刀法切成小碎块。 荷叶，百合洗净，用手掰成小片
2、把切好的肉块用开水焯一下，盛出，水倒掉。 锅中加入约1000ml水，加全部材料及百合荷叶片。大火煮开，改小火煮15分钟。 放盐，闷3分钟，盛出即可食用。
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、防癌、增强免疫力等功效；可与圆白菜、蜂蜜、香菜搭配；与西红柿、山楂、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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