| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 177克 | 烤香蕉热量/卡路里158千卡 | |||

1、炉灶开小火,用夹子夹着香蕉在火上烤。烤的时候不停的转动,使香蕉受热均匀。不停的调整夹子位置,使香蕉各个部分都被烤到。烤至香蕉表面微焦即可,这时候里面的香蕉肉也很软糯香甜了。

2、开小火,将锅烧干,放入香蕉,小火慢慢煎。 一面煎至微焦,翻面,煎制另一面。两面煎完,煎侧面,侧面不容易跟锅底接触,需用手或用筷子协助一下。 煎至三面微焦即可,像里凹的那一侧,煎不到。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、清热、预防便秘等功效;可与国光苹果、牛奶、燕麦片搭配;与芋头、酸奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
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