| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 炒油豆热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡,相当于剧院工作263分钟消耗的热量180 | |||||
1、油豆400克、猪肉200克、橄榄菜80克。
2、油豆洗净切丝备用。
3、热锅热油爆香肉片，肉片变白后，加入油豆和橄榄菜。
4、大火翻炒至油豆软烂，即可，橄榄菜本身就是咸的，不需要加盐了
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、滋阴、润肌肤等功效；可与菜花、藕、白菜搭配；与田螺、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
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