| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 627克 | 冬之恋热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡,相当于潜泳15分钟消耗的热量900 | |||||
1、冬瓜洗净去皮，切成长条、划刀。
2、锅里倒入适量油，
3、烧热后倒入切好的冬瓜，不停翻炒。
4、倒入适量酱油和醋，然后爆炒至上色，捞到碗中。
5、为了是冬瓜更入味，要多炒一会。
6、用炒过冬瓜的余油炒虾，
7、虾炒至金黄色后倒入几滴耗油继续翻炒。
8、倒入适量清水收汁，
9、淋在冬瓜上就做好了。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、消渴、止烦闷等功效；可与大花蟹、芡实、口蘑搭配；与鲫鱼、醋、红螺相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有抗早衰、帮助消化、预防动脉硬化等功效；可与枸杞、丝瓜、辣椒搭配；与荷兰豆、果汁、番茄相克，同食可能会引起不适；
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