卤肉饭的热量和减肥功效

1、五花肉切小丁；

2、香菇洋葱切小丁，蒜剁成末；

3、炒锅入油热后放入姜丝；

4、放入五花肉煸炒；

5、炒至金黄，油都出来；（可以把油倒掉我没倒）

6、放入蒜末、香菇丁、洋葱丁；

7、倒入适量一品鲜酱油；

8、倒入老汤，没老汤的用水吧，就多放点酱油或者豆瓣酱啥的；

9、大火煮开转小火；

10、放入煮好的鸡蛋；

11、至汤汁收成浓稠放入少许五香粉即可；

12、水放少许油和盐烧开，焯烫油菜搭配即可。