| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 香煎西多士热量/卡路里723千卡 | |||

1、西多士滴材料。

2、鸡蛋加入鲜奶拌匀。

3、拌好的蛋液倒进比较大的盘中备用。

4、拿一片吐司铺上一片芝士。

5、放上一片火腿。

6、再放一片芝士。

7、最后盖上另一片吐司。

8、锅中少许奶油热至溶解。

9、把沾上蛋液的吐司放下小火煎。

10、煎至2面略焦即可。

11、“西多士”上桌。
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津通乳、强身体、祛风润肠等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与山楂、大蒜、茄子搭配;与杏仁、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、润肺利咽等功效;可与茼蒿、西红柿、黄豆搭配;与鹅肉、豆奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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