| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 92千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 中种法纯奶吐司热量/卡路里1190千卡 | |||
 热量1190千卡,相当于儿童足球170分钟消耗的热量420 | |||||
1、中种：（300克面粉，220克牛奶，5克酵母。）拌匀发酵体积涨大3~4倍后，大约2小时；
添加材料：150克面粉，30克芝士粉,1个鸡蛋，40克白糖，40克黄油。机器揉大概30分钟左右。
2、二次发酵到面团3倍大。
3、分割成3块滚圆，松弛15分钟。
4、擀成椭圆，卷成长条放入烤模。烤箱预热165度，上下火烤35分钟
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养胃、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、润肠、改善睡眠等功效；可与桃、草莓、香蕉搭配；与红糖、西兰花、巧克力相克，同食可能会引起不适；
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