| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 59千卡 | 85千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 822克 | 脆皮花边香肠Pizza热量/卡路里2261千卡 | |||

1、酵母用温水充分混合;

2、倒入高筋面粉内并加入少许食用油,揉成面团,发酵待用

3、将发酵完成的面团分成两份,分别揉成两个小面团,包上保鲜膜放至30分钟左右(二次发酵);

4、将二次发酵后的面团擀成圆形薄面皮,并在中间叉出若小洞

5、香菇、洋葱分别切碎;

6、锅内放入少许食用油,炒洋葱,将洋葱炒出香味再后放入香菇翻炒,加入沙司酱及少许盐,收汁后关火,匹萨酱完成啦!

7、将香肠(我用的是广味的)绕饼皮边排列成圈,然后用饼皮将火腿肠完全包起来并将接口捏严实了;

8、用刀均匀将包着香肠的饼皮切断,并将其外翻形成花边(注意:翻的方向要一致);

9、将做好的匹萨酱均匀放到饼的中间,撒上奶酪碎

10、将做好的匹萨放到烤盘里

11、烤箱预热后,上下火200度,将匹萨放入烤箱烤20分钟,即可完成~
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、预防高血压、冠心病等功效;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、凉血平肝、清热解毒等功效;可与西葫芦、蜂蜜、西兰花搭配;与香菇、咸鱼、河蚌相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、预防贫血、防治肿瘤等功效;可与鸡腿、薏米、木瓜搭配;与基围虾、西红柿、海虾相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有补钙、预防心血管疾病、保护眼睛等功效;与菠菜、鲈鱼、莴笋相克,同食可能会引起不适;
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