翻转寿司的热量和减肥功效

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、消除疲劳、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有促进生长发育、化痰软坚、补肾养心等功效；可与白萝卜、墨鱼、紫甘蓝搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；

蟹棒的热量123千卡（每100克）；具有降血压、利肢节、充胃液等功效；