| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 95克 | 皮蛋蔬菜粥热量/卡路里190千卡 | |||
1、剩米饭放水煮开,咕嘟5分钟
叶菜洗净切碎(我这个用的是菠菜,其实别的叶菜也不错,我做过芹菜叶和小油菜的)
2、皮蛋切成小块放入锅中,跟着米饭一起熬。
3、熬制成黏糊的粥,把切好的菜叶放进去,与粥混合,兑上一碗水,盖上锅盖,接着熬,等再次开锅,放入一小勺鸡精,盐、再开开锅盖煮几分钟就可以啦!
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有去大肠火、降压、止泻等功效;与甲鱼、红糖、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
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