| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 香肠煎蛋热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡,相当于骑摩托车261分钟消耗的热量150 | |||||
1、原料：香肠 鸡蛋
2、香肠切片备有。鸡蛋磕进碗里。
3、蛋碗里加入适量鸡精。
4、五香粉搅均。
5、把香肠片加入蛋液里拌均，即可。
6、烧热锅，下一点油热。
7、将香肠蛋液倒入锅里。转中火，慢慢煎。
8、煎好一面，将鸡蛋翻面煎另一面金黄即可。
9、香肠煎蛋好啦。
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、解热烦等功效；可与韭菜、丝瓜、牡蛎 搭配；与味精、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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