| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 干煸茶树菇热量/卡路里2269千卡 | |||
 热量2269千卡,相当于背包旅行324分钟消耗的热量420 | |||||
1、茶树菇洗净切段，五花肉切丝，准备葱姜蒜末
2、锅内加少许油，将无花肉丝炒熟，然后把肉丝盛出来。
3、用少许油炒香葱姜丝和辣椒段
4、下茶树菇不断煸炒，炒干水分
5、倒入炒好的五花肉丝，按个人口味加盐酱油继续煸炒，最后撒上蒜末盛盘出锅。
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脾胃、治疗高血压、健脾等功效；可与鸡胸肉、冬瓜、鸽肉搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋阴、补充蛋白质等功效；可与丝瓜、茄子、南瓜搭配；与甘草、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
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