| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 牡丹蒸饺热量/卡路里732千卡 | |||
 热量732千卡,相当于誊写318分钟消耗的热量138 | |||||
1、面粉加开水和成面团，揉光下剂子，擀成圆皮。
2、放入馅心。
3、均分五点向中心捏在一起，形成如图所示的形状。
4、相邻的两边再次相粘结，就形成了梅花蒸饺。
5、每片花瓣上剪两刀，就形成了牡丹蒸饺。
6、把熟蛋黄碾碎做装饰。
7、放入蒸笼蒸熟。
8、蒸好的牡丹蒸饺。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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