| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥牛片 | 克 | 309千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 吉野家牛肉饭热量/卡路里309千卡 | |||
1、洋葱切丝,一厘米左右的厚度。
2、焯一下肥牛片。我为了干净。
3、锅里放油,把切好的洋葱和西兰花放进去,炒啊炒,直到洋葱变色,然后把焯好的肥牛片放进去,这个时候放味霖,盐,糖,味精,黑胡椒碎,老抽。最后再少来点水,让它带点汤。

4、牛肉炒一分钟左右就可以了,否则会老的。家里没有味霖就用醪糟汤水兑红糖。味霖说白了其实就是甜米酒。实在没有就不放了,就是没有放了那么香。呵呵。
肥牛片的热量125千卡(每100克);具有增强免疫力、增长肌肉、补铁等功效;可与甘蔗、茄子、鸡腿菇搭配;与栗子、红螺、白酒相克,同食可能会引起不适;
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