| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 687克 | 蒜薹炒土豆条热量/卡路里842千卡 | |||
 热量842千卡,相当于上下蹲210分钟消耗的热量240 | |||||
1、土豆洗干净，切成长条。
2、平底锅里放油，土豆条放在锅里煎。耐心加恒心，你会把土豆条煎得金黄金黄的。煎好的土豆条盛出来，看看怎么样，不次于肯德基的吧。
3、蒜薹用水泡一会洗干净。切成小段。
4、锅里加油，下肉丝吵到变白，然后把蒜薹扔进去继续翻炒。
5、蒜薹炒到皮发皱后，下煎好的土豆条，加适量盐，翻炒均匀就可以出锅了。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、降糖降脂等功效；可与牛腩、牛肉、豆角搭配；与香蕉、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有通便防痔、杀菌、防癌等功效；可与黄鱼、乌鸡、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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