| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1949千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 669克 | 双色北海道土司热量/卡路里2260千卡 | |||

1、将淡奶和牛奶倒入面包机缸中,在缸的一角放入盐,另一角放入糖,放入鸡蛋,倒入面粉。

2、按到程序8键。最好在揉完面的时候关机再重新启动再揉一次。

3、发酵好的面团分成2份。

4、取一份加入高乐高 揉均匀 醒至20分钟。

5、取三分之一白面团擀成大片。

6、把剩下的面团揉成条码放在大面片上。

7、用大面片卷起,码放在土司盒里。

8、把揉好的条按黑白交换,码放在另一个一个土司盒里,进行最后发酵,表面刷蛋液,烤箱180度 30分钟。
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、养血发胎等功效;可与生菜、辣椒、菠菜搭配;与鹅、豆浆、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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