| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪后腿肉 | 克 | 855千卡 | 190千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 香喷喷的黑胡椒烤肉热量/卡路里855千卡 | |||
 热量855千卡,相当于滑板171分钟消耗的热量300 | |||||
1、猪肉洗净
2、切成小块
3、备35克烤肉料和35克水，溶合后，搅拌均匀。
4、腌制过夜
5、烤箱预热210度，铺锡纸，倒入腌好的肉块，烤约二十五分钟（中途可翻一次）
猪后腿肉的热量190千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补肾气、补钙等功效；可与苋菜、白菜、大白菜搭配；与田螺、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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