| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 五香带鱼热量/卡路里670千卡 | |||
 热量670千卡,相当于斜板仰卧起坐155分钟消耗的热量259 | |||||
1、带鱼清洗干净，去掉内脏，加入少许料酒和盐腌制；
2、葱姜切碎，大蒜切片；
3、锅里放油，将带鱼下锅两面煎熟；
4、然后在锅中放入葱姜蒜；
5、加入一大勺酱油、一小勺醋、一小勺糖、一小勺五香粉、一大勺水焖制带鱼；
6、直到锅中汤汁收紧，带鱼入味即可关火。
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、泽肤养发、美容等功效；可与香菇、千张、豆腐干搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
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