| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 法式黑椒排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于雪地摩托358分钟消耗的热量210 | |||||
1、排骨斩好，用法式黑椒料腌制15分钟~不放其他调料的~
2、锅内倒入少许油把腌好的排骨放入锅内，慢慢煎制
3、一面煎稍变色后翻面煎制另外一面
4、锅内倒入少许水，盖上锅盖，小火焖煮一会
5、待锅内汤汁收干后开盖
6、锅内放入少许蚝油，拌匀后出锅即可
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肌肤、止消渴等功效；可与茄子、萝卜、山楂搭配；与香菜、鲫鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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