| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃仁 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 核桃炒韭菜热量/卡路里402千卡 | |||
1、韭菜300克洗净切断
2、锅中放油,放蒜葱姜茉炒香,倒入核桃仁稍煸炒。
3、倒入韭菜翻炒至韭菜熟了,放入盐、味精即可。
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有消炎、润肠、破血祛瘀等功效;可与鳝鱼、马蹄、百合搭配;与山鸡、野鸡肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、散瘀、补肾等功效;可与豆芽、基围虾、墨鱼搭配;与牛里脊、牛肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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