| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 53克 | 醋泡葡萄干热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡,相当于登山摩托21分钟消耗的热量510 | |||||
1、把一杯葡萄干放入密封容器里。
2、将醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干为止。
3、只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来，一天吃一大匙就足够了。
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防止冠心病、护肠、暖肾等功效；可与枸杞、薏苡仁、蜂蜜搭配；与皮皮虾、螃蟹、骆驼肉相克，同食可能会引起不适；
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