| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 辣炒年糕热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡,相当于剧院工作139分钟消耗的热量180 | |||||
1、年糕放进开水锅里稍煮软，取出沥干水分后切成小段；元葱、红萝卜、白菜、葱切成丝备用。
2、炒锅注油烧热，下圆葱丝和胡萝卜丝稍炒，填上适量清汤。
3、烧开后放入白菜丝。
4、再次烧开后加入韩式辣椒酱，搅拌均匀。
5、继续煮滚后，放入年糕段。
6、煮至汤汁收浓，撒上葱丝，盛出装盘即可。
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、活血行气、补中益气等功效；
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