| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 青酱蛤蛎热量/卡路里1367千卡 | |||
 热量1367千卡,相当于插花719分钟消耗的热量114 | |||||
1、先热锅子.放入一些奶油
2、将芹菜.蕃茄.切小快
3、蛤蛎洗乾净
4、青酱
5、蒜粉
6、先炒蛤蛎.闷炒
7、再放入蒜粉.及青菜.闷一下
8、放入青酱.再翻炒一下.加上一点水.闷一下
9、上菜
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、提神、清热解毒等功效；可与明虾、芋头、北极虾 搭配；与蛤蜊、螃蟹、虾相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强活力、增强体抗力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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