| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 虾酱 | 克 | 66千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 虾酱蒸五花肉热量/卡路里1336千卡 | |||
 热量1336千卡,相当于爵士乐健身操223分钟消耗的热量360 | |||||
1、五花肉清洗干净切薄片，生姜切小片；
2、一汤匙的虾酱加进去；
3、把虾酱、五花肉、姜片混合均匀；
4、煮饭的时候放在蒸笼里蒸，饭熟了
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补肾养血、润肌肤等功效；可与白菜、山楂、茄子搭配；与百合、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
虾酱的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有增强免疫力、降血压、缓解神经衰弱等功效；
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