| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 856克 | 番茄蘑菇汤热量/卡路里1369千卡 | |||
 热量1369千卡,相当于烤面包342分钟消耗的热量240 | |||||
1、蘑菇洗净,沥干水分
2、将一个大番茄切成片
3、热锅,放油,先倒入蘑菇煸炒,放盐,少许料酒.
4、等蘑菇充分出汁,将番茄倒入,翻炒一会儿.
5、倒入高汤(我是用的事先炖好的骨头汤)
6、锅开就可以盛起了.起锅后在汤面撒一些葱花,会更好看也更香.不过今天家里没有葱了,我就没加.
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有化痰、止咳化痰、稀化痰液等功效；可与木瓜、小葱、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促进消化、增进食欲等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、冠心病、预防糖尿病等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防高血压、治疗高血压等功效；
葱花具有滋阴补阳、减肥、抗菌等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
