| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 298克 | 水晶蜜枣粽热量/卡路里796千卡 | |||
 热量796千卡,相当于踮脚166分钟消耗的热量288 | |||||
1、紫苋菜洗净用开水焯一下，取汁。
2、在西米中加入少许紫苋菜汁、湿润即可，再加入植物油和白糖搅拌均匀。
3、包你喜欢的形状粽子，中间夹心放上蜜枣。 冷水下锅水开后煮半小时，再焖半小时，出锅后立即放凉水中浸泡。
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾、补肺等功效；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有益智健脑、宁心安神、滋补等功效；可与冬瓜、黑木耳、白菜搭配；与虾皮、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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